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L’Arte del Gelato

Passione, Tradizione e Innovazione

L’Arte del Gelato

Passione, Tradizione e Innovazione

Rimaniamo fedeli alle origini

L’Arte del Gelato, Gelateria Artigianale in Via Ardeatina, 202 Anzio (RM)

 

I Nostri Gusti

Fin dal primo giorno che abbiamo aperto,
la nostra missione è stata quella di promuovere l’Eccellenza della gelateria artigianale italiana, conservando il meglio della sapienza della tradizione della nostra terra

Bruscolino

Non c’è nulla che un buon gelato ai bruscolini non possa risolvere

Strudel

Per coccolare le papille gustative con le note dolci della cannella e quelle fruttate della mela

Ciokocaramel

Cioccolato bianco con note di caramello salato

Oreo

Il gelato croccante, buonissimo al limite dell’illegale con pezzi di biscotto sbriciolato all’interno

Fiessta

Cioccolato di Modica con rum e variegato all’arancia

Lucia Mondella

I Promessi Sposi raccontati attraverso un gelato fantastico

Cuor di Ciliegia

Il piacere unico del famosissimo cioccolatino al cuore di ciliegia, con cioccolato crudo Criollo

Fragola

Realizzato con fragole di coltivazioni locali

Mandarino

Realizzato esclusivamente con Mandarino Tardivo di Ciaculli

Frutti di Bosco

Ottenuto da un mix di lamponi, mirtilli, more e fragole di bosco

Melone

Realizzato con melone della varietà Cantalupo

 Mango

Con vera polpa di mango Indiano della varietà Alfonso

Limone

Realizzato a seguito di una selezione di alcune tra le cultivar più belle e profumate della Campania

Banana

Gelato preparato con banane Del Monte di primissima scelta

Cocco

Realizzato con la polpa del cocco Asiatico e all’interno scaglie di cocco disidratate

Fiordilatte

Realizzato con Panna e Latte fresco, proveniente da allevamenti Italiani

Yogurt

Latte fresco aggiunto al gusto naturale dello yogurt, ovviamente italiani

 

Noce

La prelibatezza della Noce di Sorrento trasformata in gelato

 

Nocciola

Prodotto ottenuto esclusivamente da nocciola Piemonte IGP

Pistacchio

Il gusto del pistacchio Oro di Sicilia in un gelato straordinario

Mandorla

Il gusto della mandorla selezionata nelle principali zone mediterranee

Dolce e Salato

Gelato al gusto di arachide variegato con caramello mou, crema nocciolata e arachidi

Benvenuti al Sud

Un gelato a base di mandorla con variegatura di pistacchio e arancia

Arte del Gelato

Gelato alla nocciola, cioccolato fondente e crema di cioccolato bianco

Ricotta e Fichi Caramellati

Gelato al gusto ricotta variegato con fichi caramellati

 

Cheesecake al Pistacchio

Con una base di formaggio cremoso e pistacchio di Oro della Sicilia non salato

Cheesecake Fragola

Con una base di formaggio cremoso e fragole fresche raccolte a giusta maturazione

Egina

Pistacchio dell’isola Egina con variegatura di Amarene

Bella degli Abati

Note calde dello zenzero, burrose della noce e dolcezza del miele

2° Posto International Gelato Award

 

Love is Life

Il nostro orgoglio: mandorla di Torritto e pistacchio di Stigliano

1°Premio Sigep 2019

Dositheo

Crema, uva di Malaga e passito della Cantina Divina Provvidenza

1° Posto Fiera del Levante – Bari

Neroniano

Crema con sentori di chicchi di caffè, di vaniglia, di arancia e limone, ciambelline al vino

2° Posto Sherbeth – Palermo

 

Bueno

Crema di nocciole e cacao, arricchito con variegatura di nocciola e wafer

Stracciatella

Il famoso gusto a base di fiordilatte variegato con Cioccolato fondente

Variegato Maxi

Gelato al fiordilatte variegato con cioccolato bianco e cioccolato al latte

Kite Kat

Cioccolato rosa Ruby variegato con crema di nocciole e wafer

Bounty

Gelato al cocco variegato con crema alla nocciola

 

Menta Piperita e Cioccolato Fondente

Gelato al gusto di Menta Piperita variegato con Cioccolato puro fondente

 

Spirulina

Realizzato con fiordilatte e Alga Spirulina che lo rende azzurro naturalmente, senza coloranti

Cioccolato Latte

Il miglior Cacao magro, la più pregiata massa di cacao Ecuador, con l’aggiunta di latte

 

Cioccolato Fondente

Il miglior Cacao fondente per esaltare il gusto di questo gelato, naturalmente senza latte

 Cioccolato Bianco 

Quattro ingredienti: burro di cacao, latte, zucchero e vaniglia

Nutellone

Gustoso gelato alla crema di nocciola, perfetto per i più golosi

Caffè Finca

I migliori chicchi di caffè per un gusto corposo e intenso

Liquirizia

Un gusto classico realizzato con liquirizia di Calabria

 

Crema della Tradizione

Vaniglia Bourbon del Madagascar miscelata con uova 

Biscottino

Un gustoso gelato variegato con crema nocciolata e biscotti

 

Zabaione

Gelato che richiama la crema a base di uova e vino Marsala

 Tiramisù

La ricetta tradizionale con mascarpone fresco, caffè e marsala

Croccante Doble Ron

Ottenuto con rum invecchiato in botti di rovere e granella croccante di mandorle

 

Malaga

Il gelato che conserva il gusto antico della tradizione Malaguena

Croccante all’Amarena

Gelato al fiordilatte variegato con amarena, granella di amaretto e nocciola

 

Nocciola senza Zucchero e Latte

Prodotto ottenuto esclusivamente da nocciola Piemonte IGP

Pistacchio senza Zucchero e Latte

Il gusto del pistacchio oro di Sicilia in un gelato più leggero

Cioccolato senza Zucchero e Latte

Il miglior cacao magro e la più pregiata massa di cacao Equador

 

Caramello Salato Proteico

Energia 202 Kcal
Grassi 3,5 g
Carboidrati 28,3 g
di cui Zuccheri 23,4 g
Proteine 14,1 g
Sale 0,33 g

(valori relativi ad una porzione di gelato di 50 g)

Aegina Healty

Pistacchio senza zuccheri aggiunti, senza latte, a basso contenuto di carboidrati (inferiore al 5%) con stracciatela di cioccolato fondente privo di zuccheri

Caramello Salato

“Saline Culcasi”

La soluzione ideale per chi ha voglia di dolce e salato nello stesso momento.

Gelato Artigianale senza compromessi

ad Anzio

Soffici tentazioni e cremose delizie su misura per te, scegli il tuo stile, al resto ci pensiamo noi!

Gelato Artigianale

Per fare il gelato ci vuole passione, dedizione ed esperienza, le stesse qualità che impieghiamo nella scelta delle materie prime e delle tecniche di produzione che rendono i nostri prodotti unici.

Senza Glutine

Il punto di riferimento per i pazienti celiaci e le loro famiglie. Associazione Italiana Celiachia, per cambiare in meglio la vita delle persone celiache. L’AIC realizza e mantiene aggiornata, con l’aiuto di esperti del settore, una “classificazione” delle tipologie di alimenti in riferimento al rischio di contenere glutine.

Veganok

E’ il più diffuso standard etico al mondo con decine di migliaia di prodotti e servizi certificati sia in Italia che all’estero. E’ presente alle più importanti ed autorevoli fiere del settore naturale e garantisce il consumatore sull’assenza di parti di origine animale in ogni genere di prodotto.

Bio

Gli organismi di controllo sono autorizzati dal Ministero delle politiche Agricole Alimentari e Forestali e hanno il compito di verificare tutto il percorso produttivo e concedere quindi l’uso del marchio da poter applicare sulle etichette in modo da essere riconosciute come “prodotti da agricoltura biologica”.