L’Arte del Gelato
Passione, Tradizione e Innovazione
L’Arte del Gelato
Passione, Tradizione e Innovazione
Rimaniamo fedeli alle origini
L’Arte del Gelato, Gelateria Artigianale in Via Ardeatina, 202 Anzio (RM)
I Nostri Gusti
la nostra missione è stata quella di promuovere l’Eccellenza della gelateria artigianale italiana, conservando il meglio della sapienza della tradizione della nostra terra
Rosa Mediterraneo
Delicato fiordilatte arricchito con salsa chutney di fragola fresca profumata con timo mediterraneo e una nota vivace di limone. Un’ armonia di freschezza e aromi naturali
Flamingo Tropical
Cocco variegato con salsa chutney di ananas, pesca e peperoncino. Equilibrio perfetto tra dolcezza fruttata, freschezza esotica e piccantezza elegante
Mango Spice
Gusto al mango fresco e intensamente profumato, con variegatura speziata, con note di pepe rosa e zenzero, per un finale aromatico sorprendente
Variegato Maxi
Fiordilatte cremoso avvolto da morbide colate di cioccolato bianco e cioccolato al latte intenso, dove la purezza del latte si fonde con la dolce seduzione del cacao
Tiramisù
Gelato ispirato alla ricetta tradizionale, dove il mascarpone fresco regala la cremosità, il caffè la carica aromatica e il vino marsala aggiunge eleganza al gusto
Stracciatella
Un abbraccio di fiordilatte fresco che si lascia attraversare da scaglie croccanti di cioccolato fondente, spezzate a caldo per creare un contrasto perfetto
Spirulina
Un fiordilatte cremoso che incontra la magia dell’alga spirulina, regalando al gelato un azzurro naturale, senza coloranti artificiali, ricco di minerali e vitamine
Limone
Realizzato esclusivamente con limoni appena raccolti, selezionati per il loro profumo inconfondibile, un equilibrio perfetto tra dolcezza ed acidità
Pistacchio
Un gusto nobile, nato da pistacchi selezionati di grandissima qualità, lavorati lentamente. Conquista il palato con note tostate, eleganti e persistenti
Orfeo
Il perfetto equilibrio tra dolcezza, cacao e vaniglia, crea un gusto intenso, avvolgente, arricchito da pezzi di biscotto sbriciolato che regalano una croccantezza esplosiva
Nutellone
Gustoso gelato alla crema di nocciole, intenso avvolgente, pensato per i veri amanti della golosità. Una carezza vellutata al tuo palato, un’esplosione di piacere autentico
Nocciola
Nasce da una scrupolosa selezione delle migliori nocciole, tostate con cura e lavorate artigianalmente, sprigionano un aroma caldo ed intenso
Menta Piperita
Cioccolata fondente
Menta piperita, dal profumo intenso, arricchita da una variegatura di cioccolato fondente puro, equilibrio tra freschezza estrema e note decise di cacao
Arte del Gelato
Nocciola, cioccolato fondente. Due anime diverse che si fondono in un equilibrio perfetto, un’esperienza cremosa e irresistibile
Banana
Realizzato esclusivamente con banane mature al punto giusto, ricco di potassio e vitamine, è un gelato sano e naturalmente nutriente
Melone
Il melone è un frutto naturalmente dolce e profumato. Lo selezioniamo al giusto grado di maturazione per renderlo unico, un’esplosione di sapore che sa di sole e di estate
Fiordilatte
Fiordilatte artigianale ottenuto da panna e latte fresco di filiera italiana selezionata. Un gusto puro e armonioso che valorizza la semplicità delle migliori materie prime
Dolce e Salato
Un gelato che osa seduce e conquista. La cremosità dell’arachide avvolge il palato, mentre il caramello mou cola lento, caldo di emozioni e dolcezza
Bueno
Crema vellutata di nocciole e cacao che si fonde in un abbraccio irresistibile, arricchita da una variegatura di croccante di nocciole e crumble di cioccolato al latte
Bounty
Gelato al cocco, cremoso e variegato con una morbida crema di cacao arricchita con nocciole. Un contrasto perfetto tra note esotiche e golosità profonda
Biscottino
Un gelato dal cuore morbido, dove il sapore intenso del biscotto si fonde con una crema nocciolata, esaltato da croccanti pezzi di biscotto: dolcezza, cremosità e croccantezza
Zabaione
Protagonista assoluto è il vino Marsala, con il suo profumo intenso, caldo, che si fonde con la delicatezza della crema all’uovo, creando un equilibrio raffinato
Frutti di Bosco
Lamponi, mirtilli, more e fragoline si fondono in un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza
Fragola
Realizzato con fragole locali selezionate, sprigiona tutto il sapore autentico della frutta appena raccolta. Un’ esplosione di naturale dolcezza e territorio
Egina
Un gusto raffinato e seducente, realizzato con pregiato pistacchio dell’isola Aegina, celebre per la sua sapidità, che si contrasta con una variegatura di amarene succose
Croccante Duble Ron
Ottenuto da rum invecchiato in botti di rovere e granella di mandorle, sprigiona note calde, speziate e leggermente vanigliate
Croccante Amarena
La delicatezza del fiordilatte si lascia travolgere dell’intensità dell’amarena, con la croccantezza delle scaglie di nocciole, amaretto, meringhe e cioccolato fondente
Crema della Tradizione
Una crema vellutata, nata dall’incontro tra la pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar e uova pastorizzate provenienti da galline allevate a terra
Zuppa inglese
Creato con liquore Al Chemus di Officina Santa Maria Novella di Firenze. Mix tra dolcezza e carica aromatica, con scaglie di cioccolato
Nutella
Gelato cremoso al gusto Nutella, ispirato all’iconica crema di nocciole e cacao Ferrero, morbido, avvolgente e irresistibilmente goloso
Mandarino
Note agrumate fresche ed aromatiche che si fondono in una cremosità vellutata. Il sapore della Sicilia in ogni assaggio, incredibilmente rinfrescante
Cocco
Realizzato esclusivamente con cocco asiatico, la sua cremosità si arricchisce di scaglie di cocco disidratato, che regalano una piacevole nota croccante
Caramello Salato
Il caramello classico a cui viene aggiunto il sale marino delle saline Culcasi, per creare il celebre contrasto dolce-salato dal colore ambrato dorato
Caffè
Un gelato dal corpo deciso e dall’aroma avvolgente, realizzato con pregiate miscele di chicchi di caffè selezionati e tostati, per sprigionare tutta la loro intensità
Cheesecake Pistacchio
Il gusto pieno dell’oro verde, si fonde con la dolcezza vellutata della cheesecake creando un equilibrio perfetto tra morbidezza, carattere e golosità
Cioccolato Fondente
Intenso, puro, fondente di altissima qualità, naturalmente senza latte. Gelato dal carattere deciso, con note tostate, leggermente speziate
Cioccolato Latte
Realizzato con cacao crudo proveniente dall’Ecuador, con aggiunta di latte di alta qualità, che insieme creano una rotondità avvolgente, con note floreali e fruttate
Ricotta e Fichi
La ricotta vellutata, fresca e delicata, incontra la dolcezza intensa dei fichi caramellati, lentamente trasformati in una colata dorata e profumata
Liquirizia
Un gusto dal carattere forte e magnetico, realizzato con pregiata liquirizia calabrese, pura e naturale, simbolo di una tradizione antica, con note persistenti
Mango
Con la sua polpa vellutata ed il suo profumo intenso sprigiona note esotiche, per un gusto raffinato, tropicale e sorprendentemente avvolgente
Bella degli Abati
Le note calde dello zenzero: l’Inferno; le note burrose della noce: le anime verso il Purgatorio; il miele: la dolcezza assoluta del Paradiso. La Divina Commedia
2° Posto International Gelato Award
Neroniano
L’anima autentica del territorio di Anzio, il vino Cacchione della Cantina Divina Provvidenza, dà vita ad una crema con note di caffè, vaniglia, agrumi e crumble croccante alla vaniglia
2° Posto Sherbeth – Palermo
Benvenuti al Sud
Mandorla di Toritto, pistacchio croccante di Sicilia, arance di Calabria, dolcezza, carattere e freschezza agrumata, un elogio ai sapori del Sud
1° Posto Carnevale – Putignano 2023
Dositheo
Uva passita Malaga, messa in infusione con l’eccellenza del vino Passito, danno vita ad una crema all’uovo, ricca di note di frutta matura e caramello naturale
1° Posto Fiera del Levante – Bari
Love is Life
La mandorla di Toritto si intreccia in un abbraccio con l’intensità del pistacchio, mentre il pistacchio croccante regala ritmo e carattere. L’Amore è Vita e questo gelato lo racconta
1°Premio Sigep – Rimini 2019
Cioccolato senza Zucchero
Gusto profondo, tutto il carattere del vero cacao, senza zuccheri aggiunti e senza rinunciare al piacere
Pistacchio senza Zucchero
Gusto intenso e naturale, cremosità vellutata e tutta l’eccellenza del vero pistacchio, senza zucchero aggiunto
Nocciola senza Zucchero
Tutta la qualità delle nocciole italiane, per un gelato cremoso, autentico, senza zucchero aggiunto
Cremolate Siciliane
La freschezza della granita, la cremosità del gelato.
Un dessert tipico siciliano, intenso e vellutato.
Pistacchio
Mango
Mandorla
Limone
Fragola
Caffè
Anguria
Amarena
Gelato Artigianale senza compromessi
ad Anzio
Soffici tentazioni e cremose delizie su misura per te, scegli il tuo stile, al resto ci pensiamo noi!
Gelato Artigianale
Per fare il gelato ci vuole passione, dedizione ed esperienza, le stesse qualità che impieghiamo nella scelta delle materie prime e delle tecniche di produzione che rendono i nostri prodotti unici.
Senza Glutine
Il punto di riferimento per i clienti celiaci e le loro famiglie. Associazione Italiana Celiachia, per cambiare in meglio la vita delle persone celiache. L’AIC realizza e mantiene aggiornata, con l’aiuto di esperti del settore, una “classificazione” delle tipologie di alimenti in riferimento al rischio di contenere glutine.
Veganok
E’ il più diffuso standard etico al mondo con decine di migliaia di prodotti e servizi certificati sia in Italia che all’estero. E’ presente alle più importanti ed autorevoli fiere del settore naturale e garantisce il consumatore sull’assenza di parti di origine animale in ogni genere di prodotto.
Bio
Gli organismi di controllo sono autorizzati dal Ministero delle politiche Agricole Alimentari e Forestali e hanno il compito di verificare tutto il percorso produttivo e concedere quindi l’uso del marchio da poter applicare sulle etichette in modo da essere riconosciute come “prodotti da agricoltura biologica”.